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Foto del escritorJuan Camilo Figueroa

Jugo Verde Organico muy Nutritivo



Ingredientes:


  • 1 puñado de espinacas

  • 1/2 pepino

  • 1 cucharada de cilantro (hojas)

  • 1 cucharada de perejil (hojas)

  • Un trocito de jengibre (al gusto)

  • 1/2 limón (pelado)

  • 1 cucharada de semillas de chía

  • 1 cucharada de semillas de hemp

  • 1/2 aguacate

  • 350 ml de agua de coco


Instrucciones:

  1. Lava bien las espinacas, el pepino, el cilantro y el perejil. Dejalos remojar por 10 minutos en agua con vinagre y bicarbonato.

  2. Pela el limón y corta el pepino y el jengibre en trozos pequeños.

  3. Coloca todos los ingredientes en la licuadora o NutriBullet: espinacas, pepino, cilantro, perejil, jengibre, limón, aguacate, semillas de chía, semillas de hemp y el agua de coco.

  4. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

  5. Sirve el jugo en un vaso y disfruta inmediatamente para aprovechar todos los nutrientes.




Por que es tan bueno para ti:


Este jugo verde tiene múltiples beneficios para el organismo debido a los ingredientes que contiene. Aquí te explico los principales:


  1. Detoxificación y digestión:

    • Espinacas, cilantro y perejil: Son ricos en clorofila, antioxidantes y compuestos que apoyan la limpieza del hígado y la eliminación de toxinas del cuerpo.

    • Limón: Ayuda a mejorar la digestión, alcaliniza el organismo y es un excelente desintoxicante natural.

    • Jengibre: Favorece la digestión, reduce la inflamación intestinal y puede aliviar las náuseas.


  2. Hidratación y equilibrio electrolítico:

    • Agua de coco: Es una excelente fuente de electrolitos naturales como el potasio, que ayuda a mantener el equilibrio de fluidos en el cuerpo y a prevenir la deshidratación.


  3. Control de peso y saciedad:

    • Aguacate: Aporta grasas saludables (ácidos grasos monoinsaturados) que promueven la saciedad y el buen funcionamiento del metabolismo.

    • Semillas de chía y hemp: Son ricas en fibra y proteínas, lo que ayuda a regular el apetito y promueve la sensación de saciedad.


  4. Aporte de antioxidantes y vitaminas:

    • Espinacas, cilantro y perejil: Son fuentes ricas en vitamina A, C, K y minerales como hierro y magnesio, que mejoran la salud de la piel, fortalecen el sistema inmune y promueven la salud ósea.

    • Pepino: Rico en agua y vitamina C, ayuda a mantener la piel hidratada y protegida de los radicales libres.


  5. Energía sostenida:

    • Semillas de chía y hemp: Son una fuente excelente de ácidos grasos Omega-3 y proteínas vegetales que proporcionan energía duradera sin elevar el azúcar en sangre.


  6. Apoyo antiinflamatorio:

    • Jengibre y chía: Ambos ingredientes contienen compuestos antiinflamatorios que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo, protegiendo de enfermedades crónicas como la artritis o problemas cardiovasculares.



En resumen, este jugo verde no solo ayuda a detoxificar el cuerpo y mejorar la digestión, sino que también hidrata, promueve la saciedad, aporta antioxidantes y vitaminas, y ofrece energía sostenida.


¡Es ideal para comenzar el día lleno de vitalidad y bienestar!




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La información y los consejos compartidos en este sitio web y en todos sus contenidos, incluidas publicaciones, videos, y materiales de consulta, tienen únicamente fines informativos y educativos. No están destinados a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna condición de salud. Los servicios proporcionados no sustituyen el consejo, diagnóstico o tratamiento de un médico u otro profesional de la salud cualificado.

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