"Comer para Sanar" del Dr. William W. Li explora la conexión entre la alimentación y la salud, destacando cómo ciertos alimentos pueden potenciar la capacidad del cuerpo para curarse. El libro ofrece una visión integral de cómo la dieta puede influir en la prevención y tratamiento de diversas enfermedades, respaldado por investigaciones científicas. Li destaca alimentos que promueven la angiogénesis, el proceso de formación de nuevos vasos sanguíneos, y cómo esto puede tener impactos positivos en la salud. La obra busca proporcionar herramientas prácticas para mejorar la alimentación y fomentar un estilo de vida saludable.